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什麼是浮水皂?
浮水皂使用的材料是各種天然植物萃取的油脂,與來自大海的鹼
經過物理變化所產生的產物。這種產品的油酸與鹼中和成皂,富
含天然油脂的甘油,讓我們在清潔皮膚的同時,也有甘油的保濕
呵護。優點是洗澡時在浴缸中不會沈入水中,浮在水面,不會找
不到浮水皂,如象牙皂Ivory。
做法與做蛋糕有許多相似,製作蛋糕是將蛋白打至發泡,我們則
是將油脂打出發泡,全程以低溫製做,這種將油脂以類似打出蛋
糕般的發泡做法,讓油脂中打入許多空氣,所以讓香皂本身比水
的質量要輕,因此才叫做浮水皂。
以下是我實作的圖解說明
STEP1:將所需的硬油量好備用(有時會前一晚睡前量好,先溶好再放冷藏,也可不溶哦!)
STEP2:將所需的軟油、鹼水量好,放冰箱冷藏備用
(溫度低一點較容易打發,but不能結凍嘿!)
STEP3:將硬油隔冷水用打蛋器打發,直到膨鬆
STEP4:將軟油分數次少量加入,用打蛋器打發,直到全部膨鬆
STEP5、6:將鹼水分4~5次 加入,用打蛋器打發至奶油般綿密,加入精油
STEP7:調色後開始入模
STEP8:兩天後脫模、切皂、蓋皂章
硬油:即是在常溫狀態下呈現固態的油脂,例如:椰子油、棕櫚油、乳油木果脂...。
打蛋器:做浮水皂一定要用打蛋器喔~不然手可能會受不了,之前誤以為做皂用的攪拌器
是這個,結果打出來的CP皂醜醜的(NO3:薄荷紫草清涼抗痘皂1010512)...so...
CP皂適用的電動攪拌器→ Cuisinart電動攪拌器(也有人用百靈小子)
浮水皂適用的電動攪拌器→ 電動打蛋器
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